枸杞的功效与作用

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黑枸杞有什么功效

黑枸杞,蒙名为“乔诺英-哈尔马格”、藏药名“旁玛”,属于茄科枸杞属,被藏医药典籍列为传统珍贵中药。是一种生长在高海拔地带的野生茄科属植物的果实。那么黑枸杞有什么功效呢?下面就为大家讲讲。

枸杞又称枸杞子、红耳附、明目子等,我国宁夏是其原产地之一,被称为“东方神草”,是一种药食两用的果实,不仅仅可以作为滋补的食材,还可以作为中药。下面就来讲讲枸杞的功效与作用。

枸杞的功效与作用

1.延缓衰老

枸杞自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

2.明目补血

枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙,这些都是对眼睛健康有益的营养物质。枸杞中富含大量的铁元素,是再造血红细胞的必需元素。

3.抗辐射损伤

枸杞有抗Y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。

4.养肝益肾

枸杞味甘,性平,归肝,肾经,有养肝益肾的功效,枸杞中的营养物质能够保护并修复受到损伤的肝脏细胞,并且还能够滋补肾脏,所以食用枸杞有养肝益肾的功效。

雪莲果的作用与功效

雪莲果,在中国四川被称作"万根苕",是一种菊科多年生草本植物,菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖,尝起来既甜又脆,既可以当做一种蔬菜来吃,也可以当做水果来吃。下面我们就来谈谈雪莲果的作用与功效。

5.免疫调节

枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。

6.强精壮体

枸杞中的枸杞多糖等物质能够对生殖系统起到保护作用,促进性腺激素分泌,所以适量食用枸杞可补气强精、滋补肝肾。

枸杞的食用禁忌

1.感冒人群不能吃

枸杞属于温热性食物,如果身体正在发炎或者发烧,那么吃枸杞以后只会让身体不舒服的问题变得更加明显,所以记得在生病的时候最好不要吃。

2.脾湿、长期大便稀软者不能吃

脾湿、长期大便稀软的人不要多吃,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也最好别吃枸杞。

3.阴虚的人群不能吃

在炎热的夏季,阴虚体质的人一定要注意枸杞的食用量,而且枸杞属于干性食物,比较温和,如果吃得太多就容易导致上火情况发生,尤其是生吃时更应减少用量。

以上就是枸杞的功效与作用以及枸杞的食用禁忌的相关介绍。需要知道的是,枸杞虽然对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

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